今日の食卓
器はお料理を載せて完成と有田の窯元さんとよく話します。realitaで販売している器に実際にお料理を載せてみてご購入の参考になればと思い、「器と料理」コラムをスタートします。不定期更新ですが、季節を感じる器のある暮らしのご紹介ができればと思います。
天然顔料の優しい風合いが魅力の２０１６/カースティヴァンノートのシリーズ。シナモンケーキを焼いたので載せてみました。ミニマムなデザインのお皿と調和して、心地よいデザートタイムを演出します。有田焼の素朴な温かみが、日常の食卓に上質な時間をもたらします。
クリスマスといえば、緑や茶色などのカラーが欠かせません。料理にもこのクリスマスカラーをさりげなく取り入れることで、よりフェスティブな雰囲気を演出することができます。 衣ザクザクのチキンは、一口食べるとジューシーな肉汁が口の中に広がり、贅沢な味わいを楽しむことができます。タコス風ナチョスは、サクサクのトルティーヤチップスとチーズの絶妙な組み合わせがクリスマスの夜を彩ります。
しらすたっぷりのあつあつご飯。明太子と一緒に美味しくいただきました。網絵の飯碗はアイボリー調の優しい色味でご飯がより美味しくいただけます。網という絵柄は柄に終わりが無いことから縁起が良いとされています。
売れ筋商品
