洋食

豆腐とトウモロコシのリゾット

豆腐とトウモロコシのリゾット

今日のお昼ごはんは、豆腐を使ったヘルシーなリゾット。
晧洋窯さんのシャーベットグレーの輪花鉢を使いました。

この器の良いところは薄手で軽い持ち心地と、絶妙なサイズ感。

深すぎず、浅すぎずの深さで、パスタ、チャーハン、煮物など万能に使えます。

シャーベットグレーのニュートラルカラーはお料理が一層引き立ちますよ!

 

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明けましておめでとうございます。